Описание: 26 февраля 1988 года решением №66 исполнительного комитета, было принято решение:
Закрепить в постоянное пользование рыболовецкому колхозу имени Войкова земельный участок площадью 14,02 га в массиве садоводческих товариществ «Войковский».
15 апреля 1988 года земельный участок 14,02 га в массиве «Войковский» был передан членам колхоза, объединившихся в садоводческое товарищество «Азовский рыбак». Решением №2647 от 23.10.92г был зарегистрирован Устав садоводческого товарищества «Азовский рыбак».

Организация действует с 23 октября 1992 г. 20 февраля 2015 г. присвоен ОГРН регистратором ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ ПО Г.СИМФЕРОПОЛЮ. Председатель организации – Ковальчук Наталия Борисовна.
СПК "Азовский Рыбак" находится по юридическому адресу 298319, Р Крым, г. Керчь, ул. Войкова, 19-13.