Описание: «МастерШеф» - масштабне кулінарне реаліті-шоу, здобуло популярність серед глядачів в усьому світі (його американський побратим - «MasterChef» - ​​був визнаний кращим розважальним шоу 2009 року в США і удостоєний статуетки «Еммі»). Головна мета програми - вибрати з тисяч претендентів на участь всього 20 гідних кухарів-аматорів, які протягом кількох тижнів змагатимуться за звання кращого шеф-кухаря України.

Критерій відбору учасників такий: людина, що бажає потрапити в проект, повинен вміти і фанатично любити готувати. Спеціальна освіта та досвід роботи не потрібні. Кастинг пройде той конкурсант, страва якого припаде до смаку суддям. Незважаючи на свою очевидну кулінарну спрямованість, шоу розраховане на широке коло аудиторії, оскільки акцент зроблений не стільки на приготуванні їжі, скільки на драматичних моментах, переживаннях героїв, інтризі і конфліктах. «Підігрівати» і загострювати їх будуть троє суддів (визнаних професіоналів кулінарної справи - кращих шеф-кухарів України та зарубіжжя). Саме суддям належить випробовувати й перевіряти учасників шоу: не тільки на майстерність, але і на кмітливість, витримку, стресостійкість, дисциплінованість, вміння працювати в команді і т.д. Ці якості, необхідні в професії шеф-кухаря, судді визначатимуть в процесі виконання учасниками спеціальних завдань. Ті, хто подолають випробування, проходять до наступного етапу. Найслабші учасники назавжди покидають проект. Так, за допомогою відбору в шоу повинен залишитися тільки одна людина.