Описание: 👌Качественный вкусный сыр! https://yancheese.by
👉Качественный отдых на турбазе Лесниково@lesnikovo.by
Основной специализацией предприятия являются сыры, выработка которых занимает 80% в общем объеме производства. История ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» берет свое начало еще в далеком 1932 году. Начало эпохи стремительного роста и развития компании приходится на 2006 год, когда было введено в эксплуатацию современное австрийское оборудование, позволяющее переработать 180 тонн молока в сутки. В 2017 году производственные мощности увеличены до 240 тонн молока в сутки. В настоящее время вырабатывается более 50 видов сыров различной жирности и сроков созревания.
Одно из важных направлений также – сливочное масло. В 2019 году ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод» получило право наносить «Натуральный продукт» на этикетку этого продукта. Сегодня предприятие производит свыше 1000 тонн сливочного масла в год.
Цех по производству сухой молочной сыворотки введен в эксплуатацию в 2011 году. Он позволяет переработать 200 тонн сыворотки в сутки. Современное энергосберегающее оборудование и применение технологии электродиализа дают возможность вырабатывать сухую молочную сыворотку с различной степенью деминерализации 50%, 70% и 90 %.
О качестве изделий и признании на зарубежном рынке свидетельствуют результаты различных конкурсов и ярмарок-выставок. На счету предприятия – более 100 наград.