Описание: Объединение пекарей и кондитеров России, созданное в целях защиты профессиональных и экономических интересов предпринимателей, занятых в сфере малого и среднего хлебопечения и кондитерского производства. Российская Гильдия пекарей и кондитеров в своей деятельности руководствуется принципами добровольности и демократии и открыта для вступления новых членов.

Основные цели:
- развитие инфраструктуры предприятий малого и среднего хлебопечения России;
- возрождение национальных корпоративных традиций профессионального хлебопечения и выпечки мучных кондитерских изделий.